‭Tel: 04 94 85 54 70‬

Chez Hugo

Chez HugoChez HugoChez Hugo
Accueil
Menu

Chez Hugo

Chez HugoChez HugoChez Hugo
Accueil
Menu
Plus
  • Accueil
  • Menu
  • Accueil
  • Menu

Menu

ENTRÉES

Nos plats changent très régulièrement selon l'humeur d'Hugo. Celles-ci ne sont qu'à titre d’exemple.

SALADE VERTE ET AIL NOUVEAU

8,50

le tout de notre potager, vinaigrette à l’huile d’olive vierge extra et croûtons

POULPE DE ROCHE

14,50

confit, puis rôti à l'ail, mousseline de courge de notre potager et jambon maison croustillant 

ESCALOPES DE FOIE GRAS (FR) PÔELÉES

16,50

chutney de fraises, brioche au curry rose


PLATS PRINCIPAUX

Nos plats changent très régulièrement selon l'humeur d'Hugo. Celles-ci ne sont qu'à titre d’exemple.

JOUE DE BOEUF

16,50

confite au vin rouge de pays, panisse frites

FILET DE DORADE

19,50

poêlé sur sa peau croustillante, la vrai sauce vierge 

FILET DE BŒUF

23,50

cuit au sautoir, légumes du moment et jus de veau

Ajoutez une note de bas de page si elle s’applique à votre entreprise

  • Politique de confidentialité

Chez Hugo

4 Rue De l'hospice, 83440 Seillans, France

‭04 94 85 54 70‬

Copyright © 2020 Chez Hugo - Tous droits réservés.